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2019全国糖酒会天津开幕 天士力国台酒在主场吸睛无数

时间:2019-11-20 09:37  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:10月24日,第101届全国糖酒商品交易会在天津开幕,来自40多个国家和地区的超2600家食品、酒类、调味品及相关行业技术和服务企业参展。作为天士力的国台酒 天津人的好酱酒,天士力大健康产品之一国台酒亮相本届糖酒会,可谓占尽了地利人和优势,吸睛无数,赢...

  10月24日,第101届全国糖酒商品交易会在天津开幕,来自40多个国家和地区的超2600家食品、酒类、调味品及相关行业技术和服务企业参展。作为“天士力的国台酒 天津人的好酱酒”,天士力大健康产品之一国台酒亮相本届糖酒会,可谓占尽了地利人和优势,吸睛无数,赢得在场业界和消费者的广泛瞩目。

  毋庸置疑,酱酒或将是今年秋糖会中的大热点。随着茅台价格持续走高,酱酒的消费普及持续深入,酱酒品类价值彰显,整个酱酒以“爆燃”的猛烈程度吸引了全行业的关注。而作为茅台镇第二大酿酒企业的国台酒业,为何能够格外吸睛呢?国台20年的发展动力,可以总结为四个字:品质取胜。

  业内人士分析,顺势而为司空见惯,逆势而上才是考验。国台扎根茅台、立足仁怀,二十年如一日认认真真酿酒、踏踏实实做品牌的态度,正是国台强势增长的动力源。

  国台人一直认为:“以品质引领消费,以品质抢占先机和未来。无论未来行业如何变化,都不是以数量取胜,要老老实实把品质做好。”

  这简简单单的一句话,背后却是国台酒复杂的酿造过程,也是茅台镇长达千年的经验传承,更是国台酒师上千个日夜的虔诚侍奉。从一粒高粱到蒸馏接酒器中汩汩馏出的酒液,国台酒需要经历30道工序,165个环节的反复打磨。

  每一道工序就是一次品质的门槛,每一个工艺环节都是对粮食的去粗取精。国台酒坚持原料正宗,每一粒高粱都来自贵州省内国台自有的红粮基地,都是百分之百的红缨子糯高粮,敬畏质量是国台的企业基本法。

  同时,国台秉承正宗工艺,严格按照一年1个生产周期,2次投料,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺,再经酱香名师盘勾、调勾、品勾,360天酿造一池酒,1800天窖藏一坛酒,每一瓶国台酒,从投粮酿造到出厂,至少需要五年时间。

  国台首创白酒三级质量控制体系、开发智能品酒系统、应用现代生物发酵技术、独创中国首个数字化智能藏储中心、研发机械化制曲系统等,为国台酒质量安全和品质稳定提供了现代化保障。如今的国台,把得天独厚的生态环境、丰富的微生物群落,经过科学验证,转化为科学数据,转化为科技优势;把复杂的酿造工艺,实现标准化、数字化,并逐步向智能化迈进,把每一瓶国台酒都做成质量稳定、品质卓越的好酒。

  为将传统酿造工艺和现代科技结合,实现技术创新和标准创新减少人为误差,国台人以敬畏之心,用科学的态度沉下身子做研究,用20年走出了一条“秉承传统不泥古,系统创新不离宗”的发展之路:

  1999年至2007年,专注酿酒、存酒,潜心学习茅台;2008年到2012年,国台进入茁壮成长期,确立“贵州国台酒·酱香新领袖”的品牌定位,销售、品牌第一波爆发式增长,2011年利税3个亿,2012年利税6个亿。初步奠定产区、品类、行业地位及高端消费者认知,以“国台现象”引发行业关注。

  2013年至2015年,随着外部行业深度调整期、内部扩投转型期到来,天士力以二次创业精神,建设国台酒庄,进行产业升级、营销创新;2016年起,提质量、扩产能、拓市场、细网络、强品牌、夯基础,这一步步的扎实稳进,为国台品牌积累的了强大的势能。

  今年上半年,国台酒业保持了66%的销售增速,全国化布局进一步完善,国台品牌价值突破300亿元!除此之前,国台品牌还两获“布鲁塞尔国际金奖”、两获“贵州十大名酒金奖”、美国第73届WSWA烈酒大赛中国白酒唯一金奖及“中国地域文化标志奖”贵州唯一代表。

  更重要的是国台即将登陆资本市场,力争明年一季度底向中国证监会申报IPO,努力成为贵州第二家白酒主板上市企业,同时也有可能成为中国资本市场第二支酱香型白酒股票。十四五、十五五期间,国台将努力实现百亿销售、千亿市值。

  从品牌价值到品质认可,再到企业实力的整体增强,再一次说明国台的“酱香新领袖”行业地位进一步巩固,国台的品牌影响力正持续提升。正如国台酒业总经理张春新在展会上接受记者采访时所说:“作为天津的企业,我们用制药的理念、技术和标准来制酒,在严格秉承茅台镇正宗工艺的基础上,围绕品质做创新,同时建立全国化品牌战略。”

  10月24日下午,国台酒业还在天士力大健康城举办“大国酱香·共创共享国台大健康产品体验馆百名稀缺经销权招募会”,组织经销商走进天士力,感受天士力大健康的科技实力。无疑,国台的这一“大招”将精准切入大健康消费趋势,为消费者带来全新健康消费理念和产品选择,更重要的是为经销商提供了国台上市前极度稀缺的合作名额机会,通过线上、线下、店内、店外、服务和零售的多重赋能,为全国白酒行业经销商再次带来财富商机。

  此外,作为天士力大健康产业群的重要组成部分,秦皇岛金士国际葡萄酒庄也携主打产品亮相本届糖酒会。金士国际酒庄于丽介绍,这次他们带了2017马瑟兰干红葡萄酒等3款主打葡萄酒品种,其中马瑟兰葡萄酒非常适合中国人的口感,今年不仅获得了布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的银奖,在刚刚结束的中国马瑟兰葡萄酒大赛中又获得了金奖。酒庄从2015年开始酿酒,这款酒已经先后20次获得国内、国际大奖。“酒庄酒的产量有限,葡萄品质和销售数量都是可控的。这次来参加展会,主要是让大家能够品尝到更适合中国人口味的葡萄酒。现场品鉴火爆超出了预期,我们的葡萄酒也得到了越来越多客商的认可。”于丽说。

  *除《中国经营报》署名文章外,其他文章为作者独立观点,不代表中国经营网立场。

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